Bbq De tuin

Hoe maak je een barbecue schoon? 1. Maak de oven schoon:

Om de grills schoon te maken, kunt u een stijve staalborstel met een lange steel gebruiken om twee keer te poetsen: een keer nadat de grills zijn voorverwarmd, voordat u voedsel op de grills legt (het steriliseert de grills en maakt de voedselresten op de grills los), en opnieuw aan het einde van de grills als de grills nog warm zijn. Veel staalborstels hebben aan het andere uiteinde een schraper waarmee u hardnekkige etensresten kunt verwijderen. Vergeet niet dat nadat de oven is voorverwarmd, de hitte uw handen zal verwarmen tijdens het reinigingsproces, dus draag dikke handschoenen.

2. Vet het baknet in:

Het geheim om ervoor te zorgen dat voedsel niet aan de grill blijft plakken, is door het grillnet in te vetten (een goed geolied grillnet zorgt voor een betere grill). Er zijn drie manieren om het grillnet in te vetten:

Ten eerste, met een gedrenkte olie of voddenolie, dit proces is eigenlijk om het laatste schoonmaakwerk voor de grill te doen. Als je een grote industriële oven gebruikt, bind dan een schone handdoek of badhanddoek stevig vast aan het uiteinde van de stok en gebruik deze om het grillnet in te vetten. Zorg ervoor dat de grill warm genoeg is. Vouw hem klein, houd hem in een foodclip en doop hem in een kom olie. Veeg het bakgaas schoon met een geolied vel en verwijder daarbij eventuele resten van het gaas.

2. Vet in met spek of plakjes vet. Deze methode voegt een andere smaak toe aan het eten en het ziet er professioneel uit. Gebruik ook een foodclip met een stuk bacon of vette beef naar elkaar toe gericht. Coole manier.

Drie, of gebruik een olie-injector om olie te spuiten, wat de snelste manier is. Maar met de injector haal je het grillnet van het vuur. Bij het grillen van vis, kipfilets, steaks en ander voedsel dat de neiging heeft om taai te worden, moet u ervoor zorgen dat u het grillnet bedruipt. Bij het grillen van voedsel dat van nature veel vet bevat (zoals ribben en maïs), kunt u het grillnet optioneel bedruipen.

3. Stofafscheider reinigen:

De stofafscheider is een metalen container in de vorm van een diepe pot, die in veel koolstofovens te vinden is. Het bevindt zich onder de vuurkist van de grill en wordt gebruikt om de as van de houtskool op te vangen nadat deze is verbrand. Bij het schoonmaken wordt het ventilatiegat herhaaldelijk meerdere keren geopend en gesloten, zodat de as in de stofafscheider valt. Als de stofopvangbak vol is, haal je haar van de bodem van de oven en gooi je de as erin. Opmerking: Giet geen hete as in plastic of papieren zakken. Zorg ervoor dat de as volledig is afgekoeld wanneer u deze dumpt. Ik wacht meestal tot de volgende dag. Het laatste dat u hoeft te doen, is de hete as en ander brandbaar afval bij elkaar te brengen in een gecentraliseerde opslagplaats.

4. Reinig de lekbak:

Als je kip en eend of varkenspoot en -schouder grilt, druppelt er veel olie uit. Als je de oven hebt opgesteld en de oliepan onder het eten zet, zal het tegen het einde van de barbecue vol druppelen. Wacht voordat u de olie giet tot de oven en lekbak volledig zijn afgekoeld (dit kan enkele uren duren), verwijder vervolgens het rooster, verwijder voorzichtig de pan en giet de olie in het voorbereide gereedschap voor gebruik.

Productomschrijving

Bedrijfsprofiel

Populaire tags: bbq the garden, leveranciers, fabrikanten, fabriek, groothandel, offerte